Decembersko – novoletna ponudba
za prijatelje

Marta (400g)
rok 29.1.2018dimljena rastlinska salamaRedna cena: 6
Cena: 4,5
Več o Marti >
Mortadela (320g)
rok 29.1.2018Redna cena: 5,5€
Cena: 4
Več o Mortadeli >
Roza (320g)
rok: 29.1.2018Redna cena: 5,5
Cena: 4

Več o Rozi >
Rajko (300g)
rok 29.1.2018Redna cena: 5,5€
Cena: 4€

Sestavine in ostalo >
Rajko (2 kg)
rok: 29.1.2018Redna cena: 24€
Cena: 20
Več o Rajku >
Burger (2 kg)
rok 29.1.2018
 


Redna cena:
24
Cena: 20
Več o burgerju >

Berta (250 kg)
rok: 8.1.2018Redna cena: 4,5€
Dodatna Akcija3€ 
Več o Berti >
Ovsene tablice (90 g)
rok: 15.1.2018Redna cena: 1,5€
Dodatna Akcija1,2€ 
Več o tablicah >
Rastlinski sir (500 – 2,5 kg)   rok 15.9.20181kg: 12
2,5kg: 27

Več o siru >

Dodatne informacije 

Rok trajanja?Lahko zamrznem?Q & AZaloga - trgovine
Kako je z izdelki če preteče rok trajanja?
Uradni rok trajanja je 4 mesece, kar je tudi uradna informacija.
Sami izdelki imajo 6 mesečni rok trajanja, kar smo večkrat preverili.
Ta mesec, nam je stranka iz Novega Mesta, potrdila, da je uporabila izdelek, s 6 mesečnim pretečenim rokom in je bil popolnoma normalen.
V primeru, da se vam izdelek pokvari zaradi pretečenega roka vam ga ob naslednjem naročilu zamenjamo!
Seveda!
Večkrat preverjeno dejstvo je, da se izdelke lahko zamrzne.
Ob odmrznitvi ne izgubijo okusa ali strukture!
 
Sestavine izdelkov - katere E-je vsebujejo?

Glavne sestavine izdelkov so:

Voda, pšenični gluten, koruzni škrob, krompirjev škrob, riž, kokosova maščoba, rastlinsko olje, začimbe in arome, soje beljakovine (do največ 2%), sol, naravna barvila, guar gumi.

Aditivov, caragenana, umetnih barvil ali dodatnih konzervansov se v pripravi ne uporablja.
Edini konzervans je sol.
Vse sestavine imajo certifikat za gensko nespremenjena živila.
Barvila se uporabljajo naravna, kot je hibiskus in rdeča pesa.

Več o standardih proizvodnje in certifikatih >>

Brez Caragenan-a (kaj pa je to)?

Caragenan je rastlinska želatina, ki se pridobiva iz morskih alg.

V naših izdelkih se NE uporablja caragenan
Izdelki so se v preteklosti vsebovali sušene (nehidrolizirane) modre morske alge, ki so zdravju neškodljive, toda od konca leta 2015 je proizvajalec izključil to sestavino

Caragenan je rastlinska želatina, ki se pridobiva iz morskih alg
Za aditiv E 407 – ki se pridobiva iz hidroliziranih rdečih alg, je bilo ugotovljeno, da zna biti kancerogen/rakotvoren.
Kaj pa dimljen okus - od kje to prihaja?

V izdelkih se uporablja tekoči bukov dim pridobljen v Kanadi na organski način (ima tudi certifikat).
Pridobiva se z dimljenem bukovih drv, zbiranjem dimovega kondenza in njegovim utekočinjanjem.

Dandanes se v sestavinah mnogo dimljenih izdelkov nahaja tekoči dim ali dim v prahu, Le-ta (dim v prahu) je v nekaterih primerih postal sporen, saj je ugotovljeno, da je lahko kancerogen. 

Kako je s sojo?
V izdelkih se uporablja do 2% gensko nespremenjene soje z EKO certifikatom.
So izdelki primerni za bolnike s celijakijo?
NIKAKOR!
Čeprav je pšenica, kot glavna sestavina izdelkov pridelana na EKOloški način je neprimerna za vse, ki imajo alergijo na gluten saj ga le-ta vsebuje.
So izdelki primerni za diabetike?
ABSOLUTNO!
Večkratno preverjeno – uživanje ne povzroča težav s sladkorjem.
Zakaj sploh rastlinske salame?

Pogosto slišimo vprašanje, če si se odločil za brezmesno prehrano, čemu potem iščeš nadomestilo za ”nadomestno meso”?
Argument ima seveda težo, hkrati pa težko spregledamo dejstvo, da je danes utemeljenih razlogov zakaj ne jesti mesa kar nekaj med tem, ko  nikoli ni slišati, da se je nekdo tako odločil zaradi okusa. Redko spoznaš človeka, ki se je mesu odrekel zaradi slabega okusa. Če upoštevamo osnove kuharskih mojstrov ugotovimo, da okus, ki smo ga ‘vajeni’ od mesa pravzaprav ne pripada mesu samemu.
Na primer:  če mesu, pšenici, tofuju, zelenjavi in podobno dodamo 3 glavne/osnovne elemente: MAŠČOBA, SOL, ZAČIMBE potem bo jed za večino užitna.

Tako se lahko na primer vprašamo, zakaj imamo radi dimljen sir ali tofu? Oz. bolje zakaj nam je dimljen okus všeč in ali je dimljen okus, res domena/last mesa?
Na primer, ste kdaj poiskusili pršut brez soli?

Torej pri tovrstnih izdelkih gre za OKUS ter tudi nostalgijo.
Tako, kot če se bomo zaradi zdravstvenih razlogov morali odpovedati belemu sladkorju, še ne pomeni, da bomo opustili tudi sladice.

Osebni pogled na okus


Ko sem se pred dvemi desetletji odločal za brezmesno prehrano, sem zbiral dejstva s področij etike, morale, zdravja, ekologije in filozofije. To so razlogi, ki jih ljudje najpogosteje omenjamo pri odločitvah za brezmesno prehrano.

Takrat sem se po-tiho spraševal, če me ne bo okus, ki sem ga bil vajen, kdaj premamil in se zato spraševal o smislu odločitve. Predvsem je šlo za nek strah, da zaradi ‘višjega cilja’ ne bom več okusno in dobro jedel.

Čeprav sem se takrat vseeno odločil za višji cilj, sem kasneje tako kot mnogi, na lastnem primeru ugotovil, da je brezmesna prehrana pravzaprav lahko zelo okusna in zdrava, poleg tega, da ima še koristne stranske učinke tako osebno kot v družbi.

Torej komu so namenjeni izdelki?
  • Vsem, ki želijo ali potrebujejo alternativo mesu.
  • Vsem, ki jim je meso odvzeto iz jedilnika, običajno iz zdravstvenih razlogov).
  • Vsem, ki iščejo kvalitetne in okusne vegetarijanske oz. veganske izdelke.
  • Gurmanom.
  • Ljubiteljem dimljenega okusa!
  • Diabetikom, ki imajo radi zdrave gurmanske okuse.

Izdelki so hlajena živila in jih je potrebno hraniti pri temperaturi od 0 do +8 °C .

* Ljubljana
Zrno do Zrna: 01/430 55 55
Biovera: 051 750-108
Loving hut Lj-center: 01/256 61 15
Atmarama: 064 114 108
* Novo Mesto:
Čajarna; 07 33 70 160
* Maribor
Biotopic: 08/205 59 80

* Nova Gorica:

Ku dobro: 068 645 272
Hitro naročilo - 051 413 391
* Akcija velja za osebna naročila s prevzemom. Trgovine imajo redne cene oz. popust!

Rezervacija / naročilo (klikni)
Naročilo/rezervacija ni obveza! – lahko pošljete sms sporočilo na: 051 413 391

Vnesi št. posameznega izdelka:

Marta: Roza: Mortadela: Berta:

Rajko (320g): Rajko (2kg):

Sir 500g: Sir 1kg: Sir 2,5kg:
Dodatno sporočilo, želje, vprašnja in naročilo tablic

Po oddani rezervaciji vas bomo v kratkem kontaktirali!