Rajko – dimljen pšenični regijski izdelek
Rastlinska šunka
Sočen in značilen okus prekajenega. Najbolj prodajan in uporaben izdelek. Primeren za pripravo različnih toplih in hladnih jedi.
Izjemen kot narezek, v sendviču, ocvirki, pečenka…
Pražen, cvrt ali na žaru v celoti razvije svoj okus.
320 g
2 kg (Catering verzija >>)
Uporaba v gostinskih obratihSestavineHranilne vrednostiDodatne slike
voda,
pšenični gluten, koruzni škrob, kokosova maščoba, repično olje, začimbe in arome,
sojine beljakovine (do največ 2%), sol, naravno barvilo (
fermentiran riž).
* z odebeljeno označen tekst prikazuje alergene
Vrednosti na 100 g:
- Beljakovine: 20,5 g,
- Maščobe: 12,4 g,
– nasičene maščobne kisline: 3,44 g,
– mononenasičene maščobne kisline 5,64 g,
– polinenasičene maščobne kisline: 3,3 g,
- ogljikovi hidrati: 10,1 g,
- sladkor: 2,48 g,
- polialkoholi: <0,1 g,
- škrob: 7,66 g,
- sol: 1,48 g,
- Vlaknine: 1,74 g.
- Energijska vrednost 993 kJ = 237,1 kcal
